ALVA FOOD collecte, transforme et conditionne des matières grasses animales et végétales à destination de l’alimentation humaine.
Le cœur de notre métier est d’éliminer l’eau et les impuretés contenues dans les graisses, puis de stabiliser et sécuriser le produit fini pour le rendre compatible avec les normes de consommation. Notre savoir-faire nous permet de traiter les graisses les plus fragiles tout en respectant parfaitement leurs qualités.
Intégrée au sein de la filière agro-alimentaire, notre activité en est l’un des maillons indispensables.