ALVA FOOD
L’expert en graisses alimentaires

ALVA FOOD
L’expert en graisses alimentaires

1890
date de création

90
collaborateurs

25 000
tonnes conditionnées

1ère
gamme en Europe

ALVA FOOD, expert en production de graisses alimentaires

Saveur, odeur, couleur, texture ou équilibre nutritionnel, les graisses alimentaires présentent des caractéristiques qui les destinent naturellement à une utilisation en alimentation humaine. Elles rentrent notamment dans la fabrication de potages, de plats cuisinés, ou encore de biscuits.

Découvrez notre gamme

Croustillez avec la gamme PATISSIM’

(Re) découvrez la magie du saindoux dans vos pâtisseries. Garantie du croustillant et du fondant. Patissim’, c’est une formule naturelle qui constitue une alternative idéale aux autres matières grasses avec sa couleur dorée et son cycle de production vertueux. Pour plus d’informations contactez nous

 

 

 Le gras, c’est bon !

Tous les cuisiniers le savent : le gras est indispensable, non seulement pour assurer la cuisson, mais également pour donner du goût aux préparations culinaires.

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Cycles de vie, environnement

ALVA Food est le spécialiste de la collecte, du traitement et du conditionnement de matières grasses animales et végétales à destination de l’alimentation humaine.

Process de fabrication

Certifications

En tant que fabricant de produits alimentaires de haute qualité, ALVA FOOD s’engage fortement au quotidien, tant pour garantir la sécurité de ses clients, que pour maîtriser l’impact de son activité sur l’environnement.

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